Gaziantep için iki stratejik yatırım

Gaziantep için iki stratejik yatırım

Gaziantep’in en önemli iki değerinden birisi Antep fıstığı, diğeri de gastronomidir.
Gaziantep denilince akla ilk gelenler arasında fıstığımız, en önemli hammaddesi Antep fıstığı olan baklavamız ve gastronomimizi oluşturan dünyanın en lezzetli yemekleri gelir.
Bu iki önemli yerel değerimizin, geliştirilerek evrensel boyutlara taşınması şehrimiz ve ülkemiz ekonomisi için büyük önem taşıyor. Gaziantep Ticaret Borsası, gerek fıstığın gerekse de gastronominin geleceğini yakından ilgilendiren, şehrimize sıçrama yaptıracak iki stratejik yatırımı hizmete açmanın mutluluğunu yaşıyor.
Antep Fıstığı Lisanslı Depo ve Et Borsası, sadece şehrimiz için değil Türkiye için de iki örnek proje. Antep Fıstığı Lisanslı Depoculuk tesisleri İpekyolu Kalkınma Ajansı işbirliği ile hayata geçirildi. Lisanslı depoculuk, sektörün en büyük sorunu olan “Spekülasyonları” önleme konusunda büyük işlev görecek. Artık bölgemizin en önemli tarımsal ürünü olan Antep fıstığının kaderi üç beş tüccarın inisiyatifine bağlı olmaktan çıkacak. Kimse Antep fıstığı piyasasına istediği gibi yön vererek, on binlerce üreticinin alın terinin heba olmasına yol açamayacak.
Antep Fıstığı Lisanslı Deposu, başka bir ifadeyle fıstığın bankası olacak. Üretici ya da fıstık ticareti ile uğraşanlar ürünlerini depoya götürecek. Ürünler, depoda her türlü riske karşı devlet garantisinde olacak. Fıstığını depoya teslim edenler, istedikleri zaman ürününü paraya çevirebilecek. Sektörde, “Ambarcılık” denilen kayıt dışı sistem ortadan kalkacak. Böylece piyasadaki fıstık miktarı konusunda daha gerçekçi rakamlar telaffuz edilebilecek. Sonuç olarak Gaziantep’in yanında Şanlıurfa, Adıyaman, Kahramanmaraş ve Kilis başta olmak üzere 30’u aşkın ilde yetiştirilen Antep fıstığı için yeni bir dönem başladı. Memleketimize hayırlı uğurlu olsun.
Gaziantep Ticaret Borsasının ikinci önemli yatırımı ise Et Borsası. Gaziantep denilince ilk akla gelenlerden birisi zengin mutfak kültürü. Gaziantep mutfağı yani gastronomimiz de büyük ölçüde ete dayalı. Böyle olunca kentte bir et borsasının olmaması büyük bir eksiklikti. Çok şükür şimdi bu eksiklik de giderilmiş, dolayısıyla gastronomimiz daha da güçlendirilmiş oldu.
Gaziantep Valisi Davut Gül ve Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, geçtiğimiz hafta içerisinde Gaziantep Ticaret Borsasının bu iki stratejik yatırımını ziyaret etti. Vali Gül ve Başkan Şahin, lisanslı depoculuğun hem üreticiyi hem de ticaret yapanı koruyacağını belirterek, bu tesislerin Gaziantep’e kazandırılmasında emeği geçenlere teşekkür etti. Başkan Fatma Şahin’in, Et Borsasının önemini, “Biz kebap memleketiyiz. O yüzden eti çok sağlıklı bir şekilde sunmalıyız. Lezzetin başkentiydik artık Et Borsası ile sağlıklı lezzetin de başkenti olduk.” Şeklindeki sözleriyle anlattı.
Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı’nın verdiği bilgilere göre, yaklaşık 10 bin metrekare alan üzerine kurulan Antep Fıstığı Lisanslı Depoculuğuna önümüzdeki sezonda ürün alımı yapılacak. 52 Kasap ve 14 sakatat dükkanının yer alacağı Et Borsası ise yüksek teknolojili alt yapısı ile Türkiye’ye örnek bir tesis olacak.
“Marifet iltifata tabidir” derler. Bu nedenle bu projelerin hazırlanmasında ve hayata geçirilmesinde önemli rolü bulunan bir isme değinmeden geçemeyeceğim. Gaziantep ve bölge ekonomisi için büyük önem taşıyan ve şehrimize yeni ufuklar kazandıran bu iki stratejik yatırım Ahmet Tiryakioğlu’nun Borsa Başkanlığı döneminde başlatıldı. Gerek Antep Fıstığı Lisanslı Deposu gerekse de Et Borsası kent ekonomisine yeni bir ivme kazandıracak. Emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Şehrimize yeni ufuklar kazandıracak projelerin her sektöre yayılması dileğiyle, Kurban Bayramınızı kutlar, bayramın barış, kardeşlik, sağlık ve mutluluk getirmesini temenni ederim.

28.07.2020 (ALİ BABAT)

DİĞER YAZILAR

STK’lar ne yapıyor?

Mersin turizmi süper lige nasıl çıkar?

Yanlış hesap Bağdat’tan döner

Gaziantep’e neler oluyor?

Gaziantep Nereye Koşuyor !

İlkokullarda sınıflar kura ile belirlenmeli

Neden Gaziantep?

Fıstıktaki başarı zeytine örnek olmalı

Kontrollü dönemde, kontrolden çıkanlar!